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crozets ;)

 
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christian.styling


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MessagePosté le: Mar 8 Déc - 17:38 (2009)    Sujet du message: crozets ;) Répondre en citant

je les ai cuisinés accompagnés de
oignons, carottes, petits pois, ail, viande hachée grosse rissolée, dés de chair de tomates et assaisonnement
et c'était un délice
surtout avec vin de Savoie




à la vôtre et merci


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MessagePosté le: Mar 8 Déc - 17:38 (2009)    Sujet du message: Publicité

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Capcavern
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MessagePosté le: Mar 8 Déc - 18:23 (2009)    Sujet du message: crozets ;) Répondre en citant

Santé  et bon appétit !

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bdb senior
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MessagePosté le: Mar 8 Déc - 20:25 (2009)    Sujet du message: crozets ;) Répondre en citant

de rien,te faire plaisir etait le but.....j'espere que l'on pourra un jour les manger ensemble.....
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baroudeur73
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MessagePosté le: Mar 8 Déc - 20:46 (2009)    Sujet du message: crozets ;) Répondre en citant

m'a l'air bien sympa cette recette Okay
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commando ricard


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MessagePosté le: Mer 9 Déc - 06:39 (2009)    Sujet du message: crozets ;) Répondre en citant

Ben toi de toute façon, dès qu'il y a à bouffer, c'est TOUJOURS Sympa Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green Mr. Green
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Vaut mieux être saoul que con, ça dure moins longtemps. (Coluche)

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christian.styling


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MessagePosté le: Sam 12 Déc - 16:24 (2009)    Sujet du message: crozets ;) Répondre en citant

quand on allait en maurienne je faisais
500g de crozets
+ 500G de jambon coupé en mini dés
+ 500g de comté et de beaufort
miam

mais maintenant je bouffe moins
d'où la nouvelle recette  :
un peu d'huile d'olive dans un wok où je colore les oignons
puis j'ajoute une poignée de mini dés de carottes,
une poignée de petits pois,
une poignée de dés de chair de tomate ;

pendant ce temps là je fais rissoler de la viande hachée grosse
que j'assaisonne au poivre et à l'ail + un petit verre de scotch qui s'évapore

quand les crozets sont bien cuits (plus de 20mn)
je mélange tout et
à table Cool
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